Mandailing Natal-Sorotnews24.com | Dalam Merayakan Hari Ulang Tahun (HUT) Perayaan Persatuan Guru Republik Indonesia(PGRI) ke 79 tingkat Kabupaten Mandailing Natal masih Terasa.
Salah Satunya Di Sekolah SDN 030 Desa Lumban Dolok,Kecamatan Siabu Kabupaten Mandailing Natal (Madina). Di sekolah Ini kegiatan Dalam merayakan Hari Guru para Siswa mengadakan Perlombaan Tradisional mengenang Tradisi Di Mandailing Natal yakni lomba Mengkupas Kelapa dan lomba mengkukur kelapa manual,serta menduda Bulung Gadung(Menumbuk daun Singkong).
Lomba tersebut Di pilih agar mengingatkan Para siswa dan siswi Akan Tradisi di lakukan Para orang tua terdahulu ketika Akan Memasak.
Hal tersebut seperti di utarakan kepala Sekolah SDN 030 Hj Anna Sari,beliau mengutarakan,perlombaan Ini di pilih Agar Tradisi di yang di lakukan para orang tua terdahulu tdak punah.
“Di tengah kemajuan dan perkembangan teknologi sekarang ini,kita tidak ingin tradisi yang dulu pernah ada dan di lakukan para orang terdahulu tidak punah dikikis oleh kemajuan zaman “Ucapnya Selasa (26/11/2024).
Masih kata Anna,dahulu ketika Orang tua kita akan menyiapkan hidangan untuk keluarga,saat akan memasak orang tua kita harus mengkupas kelapa,kemudian Memarut secara manual baru di peras untuk menjadi santan selanjutnya baru lah di masak.
“Mandaiking Inikan daerahnya banyak tumbuh pohon kelapa,jadi hampir setiap hari kegiatan mengupas kelapa dan memeras santan di lakukkan secara manual.”Ungkapnya.
“Sementara untuk lomba menduda bulung gadung(menumbuk daun singkong) itu juga sama,agar tradisi ini terus ada.”sambungnya.
Kepala sekolah SDN 030 ini juga berharap kepada murid muridnya agar tradisi-tradisi yang ada di kabupaten Mandailing Natal bisa terus mereka lestarikan.
“Semoga anak-Anak kita ini bisa terus melestarikan Adat, budaya dan tradisi yang ada di kabupaten Mandailing Natal.”tutupnya
Prans Lubis
